1. Patiënten met maagaandoeningen

Hoewel wijn het maag-darmkanaal kan helpen beschermen en de spijsvertering kan bevorderen, zijn patiënten met bestaande maag-darmziekten, vooral ernstige maagaandoeningen, niet geschikt voor het drinken van wijn, omdat dit gemakkelijk irritatie van de maag kan veroorzaken en de aandoening kan verergeren.

2. Arteriosclerose

Hoewel wijn arteriosclerose kan voorkomen, is het drinken van te veel rode wijn voor mensen die al vasculaire stenose hebben niet bevorderlijk voor de bloedtoevoer, en alcohol zelf kan de bloedlipiden verhogen en arteriosclerose bevorderen.

3. Zwangere vrouwen

Sommige sommeliers geloven dat het drinken van een kleine hoeveelheid wijn bij zwangere vrouwen schadelijk is voor hun eigen gezondheid en de gezondheid van de foetus, maar andere medische onderzoekers waarschuwen aanstaande moeders dat zelfs een kleine hoeveelheid alcohol in het lichaam van een zwangere vrouw schade aan de foetus kan veroorzaken, vooral aan de hersenstam van de foetus, wat gemakkelijk kan leiden tot een verstandelijke beperking, verminderde intelligentie en het optreden van ADHD na de geboorte

4. Patiënten met leverziekten

Over het algemeen is het met mate drinken van wijn gunstig voor gezonde personen, omdat de lever het alcoholmetabolisme in het lichaam kan ontgiften. De leverfunctie van patiënten met een leverziekte (waaronder chronische virale hepatitis, alcoholische leverziekte, door geneesmiddelen veroorzaakte leverziekte en leververvetting) is echter tot op zekere hoogte beschadigd, en hun vermogen om alcohol te ontgiften is zwakker dan dat van normale mensen. Daarom zijn patiënten met een leverziekte niet geschikt om wijn te drinken.

5. Mensen met een hoge bloedsuikerspiegel

Mensen met een hoge bloedsuikerspiegel mogen geen gewone rode wijn drinken, maar kunnen met mate droge rode wijn drinken. Bovendien mogen mensen met een slechte slaap geen rode wijn drinken. Rode wijn heeft op de korte termijn een bevorderend effect op het helpen van mensen om zo snel mogelijk in slaap te vallen, maar consumptie op de lange termijn is niet gunstig. Omdat het ingrediënt van rode wijn alcohol is, kan alcohol mensen in korte tijd opwinden en vervolgens de corticale zenuwen remmen, waardoor mensen slaperig worden. Maar als mensen 's ochtends wakker worden, zijn ze vaak vatbaar voor hoofdpijn en gebrek aan energie, wat op termijn de menselijke gezondheid kan schaden.