Muscat Canelli

Muskus is een klassieke druivensoort, die niet alleen een van de oudere druivensoorten is, maar ook een zeer breed teeltgebied kent, vrijwel in elke regio van de wereld. Er zijn veel soorten Muscat-druiven, maar witte Muscat wordt vaak een in Californië geteelde druivensoort genoemd en wordt vaak gebruikt om zoete wijnen te maken. Witte Muscatwijn met aroma's van sappige peer, gele appel, sinaasappel en perzik. Witte muskus is helder en fris, met hints van neroli en jasmijn. Zoete Muscat-wijnen zijn ideaal als dessert, maar droge Muscat-wijnen passen goed bij zaken als verse krabsalade of Vietnamese loempia's.
Witte Malvasia
Pmarvesa wordt voornamelijk in Italië verbouwd, vooral in het noorden van Italië, en is een aromatische druivensoort. Vol met aroma's van witte bloemen (jasmijn, vlierbloesem, kamperfoelie) en rijp fruit (meloen, mango, perzik etc.), het tropische aroma en het exotische karakter maken het geschikt voor het maken van zoete wijnen (al wordt het vaak gebruikt om droge wijnen van te maken). ). Het drinken van de wijn is als het drinken van een mengsel van nectar, en de wijn kan worden gecombineerd met een verscheidenheid aan gebak.