Welke vorm heeft een goede karaf? Momenteel zijn er veel soorten karaffen op de markt, met verschillende vormen. De meeste karaffen zijn onderverdeeld in gewone, U-vormige, boogvormige, boomwortelvormige en gedraaide soorten, evenals andere vreemd gevormde karaffen. Over het algemeen is een gewone karaf met een slanke hals geschikt voor het grote publiek om te gebruiken in rode wijnen, zoals Bourgondische en Duizendwijnen, terwijl een dikke, boomwortel, rechthoekige en andere misvormde karaf geschikt is voor sommige oude whisky, cognac en yamayi-brandewijn. Er is ook een korte voorgevormde karaf die vaak wordt gebruikt voor versterkte wijnen zoals port en sherry.

Voor een jonge wijn zal gekozen worden voor een relatief platte karaf, die een brede buik heeft en oxidatie kan bevorderen. Voor oude en fragiele wijnen is het belangrijk om zorgvuldig een karaf met een kleinere diameter te kiezen, en een karaf met een stop moet worden gekozen om te voorkomen dat overmatige oxidatie ervoor zorgt dat de wijn veroudert en afsterft

Bij het kopen van een karaf is het over het algemeen beter om er een te kiezen die is gemaakt van glas en kristalmaterialen, want als deze is gemaakt van metalen materialen, kan de karaf gemakkelijk worden geoxideerd, wat de smaak van druivenwijn kan aantasten.

Verschillende vormen van karaffen hebben verschillende functies, zoals rechte buis en kleine mond oude wijnkaraffen. Deze karaffen worden soms geleverd met stoppen, voornamelijk voor gebruik bij het wisselen van oude wijnflessen. Omdat een kleine mond de hoeveelheid binnenkomende lucht kan regelen, zorgt de rechte buisvorm ervoor dat de drank zo min mogelijk in contact komt met de gerijpte wijn. Na jaren van bezinking kan een lichte zucht gaan drinken. Als er veel contact is met lucht, zal het de oxidatie van de gerijpte wijn versnellen. De dood is dus van toepassing op: oude wijn. heeft een dikke buik. Het doel van deze karaf is om de drank volledig in contact te laten komen met de lucht, oxidatie te versnellen, en sneller het aroma van de wijn zelf vrijgeven en de adstringerende tannines verzwakken. Geschikt voor volle rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Shiraz en Tempranillo. Deze soorten karaf lijken op het eerste gezicht misschien heel mooi en voortreffelijk, maar ze zijn het echt. Het is niet gemakkelijk om schoon te maken en erop te wachten. Het is gewoon een diepe en lange karaf in je vitrinekast. Dit type karaf heeft een smalle bodem en een lange nek en wordt meestal gebruikt voor sommige medium tot lage of volle witte wijnen. De diepe en lange vorm kan in een ijsemmer worden geplaatst om af te koelen en de wijn te laten ademen. Geschikt voor: medium tot low body rode wijnen zoals Merlot, Pinot Noir, enz. Het is ook geschikt voor sommige volle witte wijnen (zoals Chardonnay van Monha Tree) Geschikt voor volle rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Shiraz en Tempranillo. Deze soorten karaf lijken op het eerste gezicht misschien heel mooi en voortreffelijk, maar ze zijn het echt. Het is niet gemakkelijk om schoon te maken en erop te wachten. Het is gewoon een diepe en lange karaf in je vitrinekast. Dit type karaf heeft een smalle bodem en een lange hals en wordt meestal gebruikt voor sommige medium tot lage of volle witte wijnen. De diepe en lange vorm kan in een ijsemmer worden geplaatst om af te koelen en de wijn te laten ademen. Geschikt voor: medium tot low body rode wijnen zoals Merlot, Pinot Noir, enz. Het is ook geschikt voor sommige volle witte wijnen (zoals Chardonnay van Monha Tree) Geschikt voor volle rode wijnen zoals Cabernet Sauvignon, Shiraz en Tempranillo. Deze soorten karaf lijken op het eerste gezicht misschien heel mooi en voortreffelijk, maar ze zijn het echt. Het is niet gemakkelijk om schoon te maken en erop te wachten. Het is gewoon een diepe en lange karaf in je vitrinekast. Dit type karaf heeft een smalle bodem en een lange hals en wordt meestal gebruikt voor sommige medium tot lage of volle witte wijnen. De diepe en lange vorm kan in een ijsemmer worden geplaatst om af te koelen en de wijn te laten ademen. Geschikt voor: medium tot low body rode wijnen zoals Merlot, Pinot Noir, enz. Het is ook geschikt voor sommige volle witte wijnen (zoals Chardonnay van Monha Tree) maar ze zijn echt. Het is niet gemakkelijk om schoon te maken en erop te wachten. Het is gewoon een diepe en lange karaf in je vitrinekast. Dit type karaf heeft een smalle bodem en een lange nek en wordt meestal gebruikt voor sommige medium tot lage of volle witte wijnen. De diepe en lange vorm kan in een ijsemmer worden geplaatst om af te koelen en de wijn te laten ademen. Geschikt voor: medium tot low body rode wijnen zoals Merlot, Pinot Noir, enz. Het is ook geschikt voor sommige volle witte wijnen (zoals Chardonnay van Monha Tree) maar ze zijn echt. Het is niet gemakkelijk om schoon te maken en erop te wachten. Het is gewoon een diepe en lange karaf in je vitrinekast. Dit type karaf heeft een smalle bodem en een lange nek en wordt meestal gebruikt voor sommige medium tot lage of volle witte wijnen. De diepe en lange vorm kan in een ijsemmer worden geplaatst om af te koelen en de wijn te laten ademen. Geschikt voor: medium tot low body rode wijnen zoals Merlot, Pinot Noir, enz. Het is ook geschikt voor sommige volle witte wijnen (zoals Chardonnay van Monha Tree)