1. Welke beker is geschikt voor het drinken van mousserende wijn?

Bij de evaluatie van mousserende wijn moet niet alleen aandacht worden besteed aan de methode, maar ook de keuze van het glas voor het bewaren van mousserende wijn is erg belangrijk. Over het algemeen is het glas geschikt voor het drinken van mousserende wijn

1. De meedogenloze

Het Franse woord betekent meedogenloosheid, en elke wijn die in dit glas wordt gegoten, kan onbaatzuchtig alle aspecten van de kwaliteit ervan laten zien. Dit wijnglas heeft geen voetjes en kan alleen met de vingers aan de twee holle delen worden vastgehouden. De onderkant van het glas is platbodem zonder handvat en er zijn uitsparingen aan de onderkant en zijkanten. Tijdens het schudproces is het gemakkelijk om de vloeistof van de wijn te breken en het aroma vrij te laten komen. De twee depressies hebben nog een andere functie. Wanneer u het glas met uw duim en wijsvinger vasthoudt, kunt u voorkomen dat de temperatuur van de handpalm de smaak van de wijn beïnvloedt

2. Champagnefluiten

Een fluitvormig champagneglas is meer geschikt voor het drinken van mousserende wijn, vooral mousserende champagnewijn. De elegante en slanke body is zeer geschikt voor drinkers om het proces van bubbels die uit de bodem van het glas opstijgen te waarderen, en de smalle mond kan het fruitige aroma en de bubbels ook geconcentreerder maken.

3. Champagnetulpen

De onderkant van de tulpvormige champagnekop vertoont een lange omgekeerde driehoek, met een grotere rand dan de fluitvormige kop en een grotere buik. Het langere lichaam is ook geschikt voor het waarderen van bubbels.