Combineren met rode wijnglazen kan in de zomer minder gebruikelijk zijn, aangezien rode wijn over het algemeen wordt beschouwd als een drankje dat geschikter is om op kamertemperatuur of in een iets koelere omgeving te drinken. Als u in de zomer toch van rode wijn wilt genieten, zijn hier enkele dingen om te overwegen:

1. Kies lichtere rode wijnen: In de zomer kunt u kiezen voor wat lichtere, verfrissende rode wijnen, zoals tanninearme varianten, zoals Cabernet Franc of Gamay in wijn. Deze wijnen zijn meer geschikt om in de zomer te drinken en zullen je niet te zwaar of saai laten voelen.

2. Koel de wijn: Laat de wijn iets afkoelen om hem geschikter te maken voor zomerse temperaturen. Je kunt de wijn in de koelkast zetten, maar vries hem niet in om de textuur en smaak niet te beïnvloeden.

3. Gebruik geschikte wijnglazen: Hoewel wijnglazen meestal groter zijn en ontworpen om het aroma van rode wijn in het glas te concentreren, kunt u in de zomer kleinere, dunnere wijnglazen kiezen om meer contact met de lucht mogelijk te maken en de snelheid van het drinken te versnellen. het aroma.

4. Combineer met het juiste eten: combineer in de zomer met verfrissend voedsel om beter te mengen met wijn. Zeevruchten, fruit, salade en lichte kazen kunnen bijvoorbeeld een harmonieuze combinatie vormen met rode wijn.

In het algemeen, hoewel de zomer vaker voorkomt, is witte wijn, mousserende wijn of verfrissende cocktails, maar als je van rode wijn houdt, kun je een geschikte rode wijn kiezen volgens de bovenstaande suggesties, de juiste hoeveelheid rode wijn koelen en kies verfrissend eten in de wedstrijd, om een ​​betere genotservaring te bereiken.