Alle mousserende wijnen noemen zichzelf champagne, dus dit glas voor mousserende wijn heeft de naam, maar dit is niet alleen voor champagne, maar voor alle mousserende wijnen, omdat de body slank is en veel vrouwelijke connotaties krijgt.

Het meer gestroomlijnde en smalle lichaam van de beker maakt het vrijgeven van luchtbellen niet alleen gemakkelijker, maar maakt het ook esthetischer. Om de stabiliteit te vergroten, heeft het een groter basisoppervlak. De smalle mond is perfect om de heerlijke aroma's van champagne naar de mond te brengen en het verlies van aroma's van de lente tot een minimum te beperken.

Maar als je een eersteklas champagneproeverij bijwoont, krijg je zelden champagneglazen voorgeschoteld, maar grotere witte wijnglazen. Wees op dit punt niet verbaasd, want dit is de beste manier om de complexe aroma's van champagne vrij te maken, zelfs als dit ten koste gaat van de rijke kleine bubbels.